Mutirão transforma espaços degradados em torno da região do Ribeirão da Onça

O Festival da Onça, que acontece em Belo Horizonte desde o dia 03 de agosto, conta com mutirões que estão transformando três áreas degradadas em espaços de lazer, próximos ao rio. Um deles tem uma linda vista da Cachoeira do Onça, a maior cachoeira em capitais do Brasil. 

Além da construção de brinquedos, mobiliários e áreas de lazer, estão sendo plantadas mais de 300 mudas de árvores à beira do rio. “Estamos com uma estimativa de plantio de 439 mudas de plantas nativas, frutíferas e ornamentais. A maior parte veio de doações da Fundação Zoobotânica, Probiomas, do projeto de extensão Mata Urbana e também de moradores e voluntários do Festival da Onça”, explica Roberto Andrés, professor da UFMG e coordenador do projeto. 

Conheça as transformações: 

MIRANTE DA CACHOEIRA - Bairro Novo Aarão Reis

Localizado em frente à maior cachoeira urbana do Brasil, o AMARRA está realizando um projeto elaborado em conjunto com os moradores, que visa criar um espaço de contemplação para a cachoeira do Ribeirão da Onça, com seus impressionantes 31 metros.

Artistas locais, incluindo Marconi Marques, Iara Rocha e Salo, estão trabalhando em um grande mural artístico que cobre toda a lateral da área de intervenção. Este mural tem como elemento central o rio, e cada artista imprime sua identidade única ao longo da intervenção. Nos próximos dias, está prevista a instalação de mobiliário multiuso, projetado em colaboração com a comunidade, que funcionará como mirante e brinquedo. Além disso, haverá o plantio de mudas frutíferas para criar um pomar ao redor do mirante.

O Coletivo AMARRA é composto pelas arquitetas e urbanistas Débora Tavares e Letícia Ribeiro, juntamente com os estudantes de arquitetura e urbanismo Isabela Martins, Rhana Fernandes e Felipe Backx.

CAMPINHO DO CONJUNTO CBTU - Bairro Novo Tupi

No campo de futebol existente do Conjunto Habitacional CBTU, o coletivo Oficina Pele está executando um projeto conforme a demanda dos moradores locais: já foram construídas uma pista de caminhada, três bancos de cob (pedra e barro), um deles com um arco de tijolinhos, além de brinquedos de madeira e um pergolado. Para os próximos dias, além do acabamento dessas estruturas, está previsto o plantio de mudas nativas e frutíferas, e a implantação de uma horta comunitária.

A Oficina Pele é formada pelos arquitetos e urbanistas Alice Almada, Clara Garcia e Raul Santos, e pela gestora ambiental Inaiá Carneiro.

REGIÃO DA AREIA BRANCA - Bairro Ribeiro de Abreu

No encontro dos Ribeirões Izidora e Onça, a Equipe Tuná está implementando um projeto de intervenção com os alunos da Escola Municipal Secretário Humberto de Almeida. Já foram instalados uma escada de pneus, balanços, uma rede de escalada e uma área para apresentações de capoeira, com desenhos artísticos da artista Helena Borges. Também estão previstas a conclusão da arquibancada em bioconstrução, reboco do mural e pintura com tinta de terra, além do plantio de mudas nativas e frutíferas que formarão uma cerca-viva ao redor da área.

A Equipe Tuná é composta pela arquiteta e bioconstrutora Flaviane Nantes e pela bióloga Sabrina Soares.


Programação cultural do fim de semana 

Destaque para o Calma Clima, grupo de corrida que se reúne na terça-feira (06/08), o Pôr do Sol no Mirante com Cozinha Comum e arte urbana na sexta-feira (09/08), espetáculo infantil “Sinfonia para um Homem Só” no sábado (10/08) e as apresentações de Swing Safado e MAC Julia também no sábado (10/08). 


CAMPINHO DO CBTU

17h às 19h: Futebol no Campinho CBTU


  • 8 de agosto - quinta-feira

NOVO AARÃO REIS 

A partir das 8h: 

Plantio de mudas

Instalação de placas com temática ambiental

Projeto ICB: Monitoramento Participativo dos Rios Urbanos

Participação dos alunos da Escola Municipal Herbert José de Souza 


  • 9 de agosto - sexta-feira

AREIA BRANCA

9h: Rádio-Escola 

       Intercâmbio “Jogral da Natureza” com a E.M Herbert José de Souza

       Contação de Histórias sobre os Mutirões                  

16h:  Rádio-Escola

          Contação de Histórias sobre os Mutirões

          Batalha de MCs

          Na E.M. Secretário Humberto Almeida 

NOVO AARÃO REIS

17h: Pôr do Sol no Mirante

         Cozinha Comum 

         Apreciação do Mural Miragem, dos artistas Marconi Marques e Iara Rocha

         Grafite do artista Salo

  • 10 de agosto - sábado

ESPAÇO VITRINE 

9h: Bicicletada no Baixo-Onça [concentração Estação São Gabriel]

10h: Mesa de Thereza - Nessa rua tem um Rio 

11h-11h40: Sinfonia para um Homem Só: Espetáculo Infantil com Geovanne Sassá 

      Sabadão das Crianças 

14h-15h: Orquestra Popular Terno do Binga 

15h-17h: Sambrass 

18h30 às 20h: Swing Safado + Mac Júlia

+ Feira de Gastronomia Local 


“

A festa aqui é uma bela desculpa para vivermos ainda mais intensamente o Ribeirão da Onça e abraçarmos a causa de valorizar e divulgar esse patrimônio coletivo de Belo Horizonte” conta a produtora Paula Kimo, produtora do Festival da Onça.


Sobre o Festival da Onça

Mais que um festival para celebrar a cultura, o esporte e a arte, o Festival da Onça promove a transformação de espaços em bairros periféricos do entorno do Ribeirão da Onça, em Belo Horizonte. Ele acontece entre os dias 3 e 10 de agosto nos bairros Novo Aarão Reis, Novo Tupi e Ribeiro de Abreu. 

“Desde 2017, a Escola de Arquitetura da UFMG realiza junto à comunidade da região do Ribeirão da Onça mutirões de transformação de espaços degradados em áreas de lazer. Contamos com apoio do Conselho Comunitário Unidos pelo Ribeiro de Abreu, o Comupra, da Companhia Urbanizadora e de Habitação de Belo Horizonte, a Urbel, e do Projeto Manuelzão, da UFMG”, explica Roberto Andrés, professor da UFMG e coordenador do projeto. 

“Depois de muitas conversas com moradores(as) e apoiadores(as), foram realizados os projetos, que serão colocados de pé durante o Festival, em três áreas às margens do Ribeirão da Onça.” completa Débora Tavares, Coordenadora de Intervenções . Cada transformação será conduzida por um coletivo de arquitetura: a Oficina Pele, a Equipe Tuná e o grupo Amarra. 

  • MIRANTE DA CACHOEIRA - Bairro Novo Aarão Reis

Em frente à maior cachoeira em capitais do Brasil, o AMARRA desenvolveu um projeto com os moradores para a construção de um mobiliário multiuso: mirante, área de lazer e brinquedo. Dali será possível observar a cachoeira do Ribeirão da Onça, com seus 31 metros, jorrando suas águas sobre o leito de pedras do Ribeirão. Vamos contar com a participação de artistas do bairro na execução de murais artísticos no local.

  • CAMPINHO DO CONJUNTO CBTU - Bairro Novo Tupi

No já existente campo de futebol do Conjunto Habitacional CBTU, serão realizadas uma série de intervenções concebidas junto à comunidade local. Quem toca o projeto é a Oficina Pele, composta por profissionais de arquitetura que atuam com técnicas alternativas de construção. As intervenções contarão com bancos de pedra e barro para apreciação dos jogos; construção de brinquedos de madeira e de um pergolado; uma pista de caminhada, e também a criação de uma horta comunitária ao lado do campo, implementada com apoio da Urbel.

  • REGIÃO DA AREIA BRANCA - Bairro Ribeiro de Abreu

No encontro do Ribeirão da Izidora com o Ribeirão da Onça, forma-se uma bela praia de areia branca, bem em frente a uma escola municipal. A partir de uma série de oficinas com moradores do entorno, a Equipe Tuná concebeu o projeto de intervenção para a área com a construção de um mobiliário em bioconstrução, espaços para capoeira e para escalada, além de um parquinho infantil com balanços.

O Festival da Onça é realizado pela Escola de Arquitetura da UFMG, por meio do projeto de extensão Megafone das Lutas. 



Serviço

festivaldaonca.com.br

@festivaldaonca 

COMO CHEGAR:


•indicam pontos de ônibus

>indicam paradas

(linhas de ônibus)


Mutirões:

1)Mirante: R. Euro Luís Arantes, 185 

* Da Estação São Gabriel (5506A/714/721/807/813/837) > • Avenida Risoleta Neves 113 > caminhada por 7mn até  R. Euro Luís Arantes, 185 - Novo Aarão Reis


2)Campinho CBTU: Rod Camilo Teixeira da Costa 705

* Da Estação São Gabriel (714/715/721/837) > • Rod Camilo Teixeira da Costa 705


3)Areia Branca: Tv. Serra Do Itatiaia, 46 - Ribeiro de Abreu

* Da Estação São Gabriel (714/715/721/837) > • Rod Camilo Teixeira da Costa 101 > caminhada por 2mn até Tv. Serra Do Itatiaia, 46


Programação cultural 03 e 10 de agosto:

4) Espaço Vitrine: Rua Antônio Ribeiro de Abreu, 885

* Da Estação São Gabriel (714/715/721/807/813) > • Rod Camilo Teixeira da Costa 1155 > caminhada por 5mn até Rua Antônio Ribeiro de Abreu, 793

* Da Estação São Gabriel (5506A) > • Rua Antônio Ribeiro de Abreu, 846




Arraiá Julino no Parque do Palácio

O Parque do Palácio ainda está em clima de festa junina e promove seu arraiá no próximo fim de semana, com oficinas de quadrilha, gastronomia típica e diversão para toda a família.  

A Quadrilha Junina Estrela Matutina é uma das atrações confirmadas. Criada em 2019, o grupo é diverso, agregando dançarinos que vão dos 11 aos 45 anos. No Parque do Palácio, apresentam o enredo “O Casamento de Jeca Violeiro e Rosinha na noite de São João”, encenando uma das histórias mais clássicas das festividades juninas.

O fim de semana também terá oficinas para a diversão da criançada, além de jogos e brincadeiras típicas. E claro, a gastronomia junina não poderia faltar: caldos, espetinhos, cachorro-quente, pipoca, churros, chocolate quente, milho cozido, pamonha, mingau de milho e muitas outras opções estarão disponíveis no novíssimo espaço Botânico.


Programação completa:

  • 13/07 (sábado)

9h às 13h30

Movido a Fantasia - maquiagens, penteados, pintura artística e atividades de colorir. Atendimento e pagamento na hora da atividade, por ordem de chegada.

10h às 17h

Comidas Típicas Juninas no Botânico.

(Cachorro-Quente, Caldos, Canjica, Milho, Pamonha, Mingau de Milho, Espetinhos, Maçã do Amor, Pipoca, Chocolate Quente, Fondue e muito mais…)

10h às 12h (Gratuito)

Oficina de Bolhas de Sabão

11h às 17h

Oficina Lazer Infantil

(brincadeiras e monitores no local)

16h - Oficina Quadrilha Junina

16h - Dança Típica

  • 14/07 (Domingo)

9h às 13h30

Movido a Fantasia - maquiagens, penteados, pintura artística e atividades de colorir. Atendimento e pagamento na hora da atividade, por ordem de chegada.

09h30 às 11h

Yoga Solidária

Com a professora Yasmin Árabe - momentos de conexão e relaxamento em meio a natureza.

10h às 17h

Comidas Típicas Juninas no Botânico

(Cachorro-Quente, Caldos, Canjica, Milho, Pamonha, Mingau de Milho, Espetinhos, Maçã do Amor, Pipoca, Chocolate Quente, Fondue e muito mais…)

10h às 12h (Gratuito)

Oficina de Bolhas de Sabão

11h às 17h

Oficina Lazer Infantil

(brincadeiras e monitores no local)

15h - Oficina Quadrilha Junina

15h - Dança Típica



Serviço:  

Programação Final de Semana Julino

Parque do Palácio 

Rua Prof. Djalma Guimarães, 161 - Portaria 2 – Mangabeiras

Sábado e Domingo, 13 e 14 de julho – 10h às 18h  

WhatsApp: 31 9701-7000 

Ingresso: https://bileto.sympla.com.br/event/78220/


Sobremesas para adulto

Usar bebidas alcoólicas em receitas doces remonta de séculos atrás e tem raízes profundas em diversas culturas culinárias ao redor do mundo. Tudo começou como um método de preservação, frutas frescas ou secas podiam ser maceradas ou embebidas em álcool para prolongar sua vida útil e intensificar seus sabores.

Hoje em dia, a dobradinha bebidas alcoólicas e doces é mais complexa e também divertida e a dose nem sempre precisa vir misturada a receita. Além de sabor e fragrância, o álcool também é usado para equilibrar a doçura do prato.  

Novidade no cardápio da Casa Riuga, a Tortinha de Banana com Queijo Curado em pouco tempo ganhou o coração dos clientes do restaurante, que por enquanto funciona apenas como delivery. Com uma base de massa sablé, ela leva um creme de queijo equilibrado entre o doce e o salgado, contrastando perfeitamente com uma bananada caseira flambada com um leve toque de rum, que torna o sabor do doce ainda mais especial.

“A sobremesa de banana surgiu com a ideia de usarmos uma fruta, a favorita do Pedro (Souza, também chef da Riuga), mas com algum elemento mineiro que as pessoas já tivessem alguma afinidade, por isso o queijo. Para um toque de sabor, escolhemos flambar o doce de banana com Rum para trazer uma complexidade e escolhemos fazer ela “brûlée” para dar mais uma textura à sobremesa” explica Carolina Elias, chef e sócia do restaurante. 

A chef Ju Duarte conheceu Orlando Rodrigues, da Premium Vinhos, um pouco antes de abrir a Cozinha Santo Antônio. O ano era 2020 e a chef fez uma grande compra de vinhos para o seu novo restaurante. Quarenta dias depois tudo estava fechado por conta da pandemia.  “O Orlando achou que eu não daria conta de pagar, ficou morrendo de dó. Mas eu consegui pagar tudo direitinho e nos tornamos além de parceiros, amigos”, conta a chef. 

Entre as muitas trocas, uma sobremesa: figo rami, queijo do reino e um shot de xerez. A chef pediu licença a Orlando para colocá-la no cardápio, uma forma de homenagear o amigo e também a Premium que completa 25 anos em 2024. E a batizou de Memórias.

“Eu fiquei louca quando comi pela primeira vez, porque queijo do reino mexe com o meu coração, mexe com minhas memórias” explica Ju. “Minha família sempre comprava esse queijo quando eu era criança, no caminho para Cabo Frio. Na ida a gente comprava uma bolota que passava com a gente a temporada na praia, e na volta comprava outra ali na região de Santos do Morro, para trazer para casa”.

Já n’a A Casa da Agnes a “Mistura Fina” é quase uma não receita e foi pensada pela chef Agnes Farkasvolgyi em um momento de ócio: uma dose de licor Baileys servido na taça de vinho com um picolé. “Você vai molhando o picolé na bebida, ao mesmo tempo que a resfria”” conta a chef. O licor é uma típica combinação irlandesa, feita a partir de leite fresco, whisky irlandês, cacau, baunilha, açúcar e destilado neutro. E para Agnes, as melhores harmonizações são com picolés sabor chocolate 70%, doce de leite ou paçoca. Uma sobremesa perfeita para impressionar os convidados em casa, sem precisar gastar tempo na cozinha! 

ServiçoCasa Riuga Terça à sexta-feira: 11h às 15h, 18h às 22hsábado: 12h às 16h, 18h às 22hdomingo: 12h às 18h@casa.riuga https://tr.ee/skCOlxXuVh 

Cozinha Santo AntônioRua São Domingos do Prata, 453 – Santo AntônioFuncionamento de terça a domingo de 12:00 às 14:30 nos dias de semana e de 12:30 às 16:00 nos finais de semana. Delivery e o “buscaqui”

Whatsapp: (31) 9-8218-6427

https://www.instagram.com/cozinha_santoantonio

A Casa da AgnesEventos fechados para até 60 pessoasInformações e delivery: (31) 98738-7066 Rua Paulo Afonso, 833 - Santo Antôniohttps://www.instagram.com/acasadaagnes



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